凉拌蚬子

凉拌蚬子

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作者：HXEW
HXEW
超级好吃的大拌菜，加了蚬子或是墨鱼鱿鱼之类的特别体鲜、绝对是开胃菜。

用料

蚬子
适量
洋葱
半个
香菜
一把
大葱
一节
柠檬
半个
芝麻
一茶匙
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
花椒粒
适量
八角
一颗
白胡椒粉
一茶匙
蚝油
一茶匙
六月鲜酱油
一勺
食盐
一茶匙
凉拌醋
一勺
白糖
一茶匙
香油
一茶匙
油
适量
辣椒粉
适量

凉拌蚬子的做法步骤

步骤 1
凉拌蚬子的做法 步骤{instruction.step+1}

蚬子用开水绰一下，扒壳取肉，沥干放入盘内

步骤 2
凉拌蚬子的做法 步骤{instruction.step+1}

准备好各种调料放入盘中

步骤 3
凉拌蚬子的做法 步骤{instruction.step+1}

把适量油大火烧开放入花椒粒八角、然后把香菜 洋葱 大葱 蒜蓉 姜蓉放入蚬子的盘内，加上辣椒粉，再把烧开的油用漏网过滤在拌菜上，迅速加酱油 蚝油 糖 盐 凉拌醋 香油 芝麻 挤半个柠檬汁拌均（我用的小柠檬）即可装盘。

菜谱创建时间：2017-04-24 18:28:19
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