甘草橄榄
7.6万人浏览
1888人收藏
7人做过
作者：
琦跃
每逢看电视看书也好，嘴巴总是闲不全嚼点零食，其中甘草橄榄是从小到大爱吃的零食，因为容易购买价钱低廉，每次总是买上好几斤放在家里。但是长大后却发现买的甘草橄榄却没小时候那么好吃了，想想也是，二十多年前的甘草橄榄是用白糖和米醋甘草腌制的，吃起来酸甜回甘，还有浓浓的橄榄特有的香味！而现在的甘草橄榄却是糖精或是甜蜜素加醋精和甘草粉腌出来，风味当然不如以前好吃，而且吃多了对身体不好！ 可是又离不开这零吃，只好自个琢磨去，还让自个做出来！
用料
鮮橄榄
4斤
碎冰糖（白糖也行）
4斤
盐
1斤
甘草
50g
纯米醋
4斤
蜜糖
1斤
甘草橄榄的做法步骤
步骤 1
首先把鲜橄榄洗干净，晾干水后用盐拌匀腌制三天。
甘草橄榄的小贴士
晒干后的橄榄要马上放入密封袋内，这样没有过多接触空气中的水分而受潮，能放上2个月，有条件的话可以放入两小包食物干燥剂可以保存4个月！
菜谱创建时间：2016-09-18 07:26:33
芒果西米露
评分 8
13046 人做过
简易花生碎（空气炸锅）
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
零食
家常菜
排骨
牛肉
虾
榨汁机
芸豆
老干妈
全部菜谱分类
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
作者的其他菜谱
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
甜玉米马芬
