开心果酱
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作者：
桃桃哒橴
为了做慕斯蛋糕做的酱，发现下厨房没这个酱的做法，放上来^_^
用料
开心果
150g
白糖
2小勺
麦芽糖
一大勺
柠檬汁
1/3个or1/2个
开水
适量
开心果酱的做法步骤
步骤 1
将开心果、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁加入料理杯。
步骤 2
分多次加开水打至细腻顺滑。
步骤 3
乘入消毒后的容器密封。
开心果酱的小贴士
1.开心果150g指去壳重量。 2.粉碎过程中要用勺子搅拌几次、加几次开水控制你喜欢的黏稠度。
菜谱创建时间：2016-04-09 20:54:47
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