地瓜粉老鼠头
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作者：
当家味道
舟山传统粗粮点心，美好的儿时舌尖记忆。 稍微改良了一下，做给儿子吃，他很喜欢，就记下来。
用料
地瓜粉
60g
番薯淀粉
15g
糯米粉
5g
糖
适量
牛奶或水
适量
地瓜粉老鼠头的做法步骤
步骤 1
准备食材。
步骤 2
将粉类混合，加糖拌匀，加适量牛奶或水。
步骤 3
揉成团，不要太湿软。
步骤 4
取一小团面团，捏把捏把，中间插入一根筷子，戳出一个洞。
步骤 5
冷水上锅蒸，约十分钟。完成。
菜谱创建时间：2016-03-28 16:48:56
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评分 8.8
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