小嶋老师的生巧克力
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作者：
爱整蛋糕滴欢
情人节不妨试试它！～做法简单让人尖叫的巧克力！小嶋老师一本专门写巧克力蛋糕的书上有这款甜点～上面写道～如果可以做出像XX巧克力专门店那样的巧克力该多好～现在让你实现这种想法，加入了水饴，长时间也不会变硬，入口即化的超级口感，请一定用品质好的巧克力试试！
用料
牛奶巧克力
135g
可可含量60～65%的巧克力
25g
淡奶油
83g
水饴
8g
无盐黄油
8g
（装饰用）可可粉
适宜
小嶋老师的生巧克力的做法步骤
小嶋老师的生巧克力的小贴士
裹上可可粉后2到3天内吃最好吃，请在室温为10～15度的地方保存，不切开不裹可可粉的巧克力可以用保鲜膜包好，冷藏保存可以1个礼拜。
菜谱创建时间：2012-02-13 17:36:37
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