红烧多宝鱼
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作者：
青丘有狐
用料
多宝鱼
1000g
大葱
10g
姜
5g
花椒
1g
大料
1g
干辣椒
1g
料酒
10g
盐
3g
糖
1g
鸡精
3g
生抽
3g
老抽
3g
红烧多宝鱼的做法步骤
步骤 1
多宝鱼洗净收拾好后，正反两面改几刀。
步骤 2
入油锅微炸。
步骤 3
加入葱和姜。
步骤 4
把料酒，盐，糖，花椒，大料，干辣椒，生抽，老抽都加进去。
步骤 5
再倒一碗水进去，待鱼汤开始收汁便可起锅。
菜谱创建时间：2014-09-09 20:32:31
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