抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程

抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程

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作者:吃不饱惹
吃不饱惹
可以做雪媚娘夹心

用料

抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法步骤

步骤 1
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

“配方来自小红书:小姐姐烘焙教学” 1️⃣吉利丁片8g放进冰水(一定要冰)可放几个冰块,放冰箱泡着 2️⃣图片上的材料加进奶锅,一直搅拌到白砂糖抹茶粉融化,不用煮开,50度左右,加入吉利丁片搅拌均匀 3️⃣过筛液体,然后放容器里,冷藏或者冷冻

步骤 2
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

结束🔚

步骤 3
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 4
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

再存一个小姐姐的配方

步骤 5
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

1️⃣巧克力奶油 6g可可粉,12g牛奶,一直拌到没有可可粉 奶油100g8g糖,低速打发

步骤 6
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

这个程度就可以,先取奶油放进可可酱里,凉拌均匀,再放进奶油里 低速打发就可以了

步骤 7
抹茶奶冻&抹茶&巧克力奶油教程的做法 步骤{instruction.step+1}

1️⃣抹茶奶油(我觉得跟巧克力的同理) 我是比较随意,抹茶粉少许然后加点淡奶油,奶油,搅拌成个抹茶酱那种感觉,然后加进打发好的奶油里就可以,打好可以尝尝味道,太苦就加糖

菜谱创建时间:2026-08-30 16:36:43