『糕』玉米酥

『糕』玉米酥

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作者：灰发飞
灰发飞

用料

细玉米面
130克
面粉
130克
白糖
80克
鸡蛋
2个
泡打粉、小苏打、玉米油、黑芝麻

『糕』玉米酥的做法步骤

步骤 1
『糕』玉米酥的做法 步骤{instruction.step+1}

☞①碗中放：鸡蛋1个、白糖80克、玉米油130克，搅匀 ☞②碗中放：白面/玉米面 各130克、泡打粉4克、小苏打3克，搅匀

步骤 2
『糕』玉米酥的做法 步骤{instruction.step+1}

☞两碗融合，不要揉面，用刮刀翻拌均匀，分出25克*21个面剂，揉长条 ☞摆入烤盘，表面刷层蛋黄液，撒点黑芝麻 ☞烤箱提前预热，上下火170°/8分钟 放入烤箱中层，170°/20分钟

菜谱创建时间：2026-08-29 13:10:01
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