准备好所有食材。
蓝莓准备30颗左右，洗净擦干水分。
盆中放入除面粉以外的所有食材，搅拌均匀。 倒入高筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉，成抱团状。 密封好冰箱冷藏半小时后，手上粘点油，拉伸折叠面团，收圆继续密封好，常温醒发至2倍大(可冰箱冷藏过夜)。 取出发好的面团，揉面垫上撒上面粉，把面团让光滑。
面团平均分成8/9份，揉圆松弛10分钟。 面团生胚按扁，每个圆球包3-4颗蓝莓，收口处捏紧，再搓圆。
取一个盘子或模具，刷上玉米油，依次面摆入团生胚，盖上布二次醒发30分钟。 包上保鲜膜冷水上锅，水开计时大火蒸40分钟，关火焖5分钟。
蓝莓蒸面包出锅啦！
蓬松暄软，还拉丝。
掰开直接爆浆。
满满蓝莓果肉，果香浓郁，很好吃😋
小宝宝吃可以不加糖。
