清甜软皮绿豆饼（开心果风味）

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）

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作者：coco_92

绵密细腻的绿豆馅融入清甜开心果酱，外皮松软，咬开一口绵软湿润，绿豆的清甜搭配开心果独有的坚果香气，甜度柔和不腻人，没有厚重齁甜感，手工现做的家常小点心，当做早餐、下午茶加餐都刚刚好，低脂清爽吃着毫无负担。

用料

牛奶（水）

100克（90克）

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤

步骤 1

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

将脱皮绿豆洗净浸泡一夜，控水放入蒸屉里阿迪锅45分钟（我一次蒸了500克脱皮绿豆）

步骤 2

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

蒸熟

步骤 3

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

将所有食材放入搅拌机打碎

步骤 4

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

加开心果酱揉均（如何馅干的话可以加点玉米油或黄油）

步骤 5

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

分成25克一个（我做了一半原味的）

步骤 6

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

将面团所有食材混合揉成光滑面团醒发10分钟分成20一个小面团

步骤 7

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

包入馅料

步骤 8

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

用刮板按扁放入烤盘

步骤 9

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

正面朝下，依次摆入烤盘中，烤箱200度预热190度烤10分钟后，翻面再烤6分钟

步骤 10

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

烤好了

步骤 11

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

美味

步骤 12

清甜软皮绿豆饼（开心果风味）的做法步骤{instruction.step+1}

美好下午茶时光！

菜谱创建时间：2026-07-27 14:02:35

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