丝瓜洗净去皮、去头尾、
对半切开
切开后看瓜囊还很嫩，有些丝瓜切开后籽很大，那就是老了，
丝瓜切薄片，蒜去蒂拍烂切碎备用，不喜欢猪油的可以换清油。
锅烧四成热下猪油，
猪油半融化状态下蒜末炒香，
下丝瓜翻炒
翻炒至变软，
加盐翻炒15秒装盘即可
如今自己当妈妈了，吃到小时候味道的炒丝瓜，好感慨，这么快我们这一代人已经开始撑起一个家了
好好吃饭、吃好饭，把家经营好💖
