四季豆切掉头尾，再切斜刀，便于入味。 将四季豆放入微波炉专用玻璃碗中。
微波炉专用玻璃碗中在加入蒜蓉、蚝油、橄榄菜。淋上少许食用油。 盖上微波炉专用盖子或封上保鲜膜。
高火（900w）微波加热至少7分钟，确保彻底熟透。
出锅
1.玻璃碗加封保鲜膜的时候，保鲜膜必须戳几个孔，用来确保热量正常交换。 2.一般情况下，高火指的是900w的微波功率。先加热7分钟，然后尝一小口，务必确保四季豆完全成熟。如果没有成熟，建议按照半分钟至一分钟的时长加热，每加热一次确认一次，避免“分手厨房”（overcooked） 3，食用油是这道菜的成熟的关键，建议使用花生油。
