如图示先制作好红枣面团和黑芝麻面团
再如上图所示做出馒头卷
把馒头卷置于温暖处发酵到1.5倍大小,有烤箱的话可以用烤箱40度发30分钟左右基本就好了
冷水上锅蒸15分钟焖3分钟
1、牛奶可以用水代替; 2、我用压面机揉面所以面水比会偏干, 如果手揉可以适量加点水,揉至面光盆光; 3、面团揉至切开没有气孔的状态, 基本就可以出水光肌馒头了;