准备好全部食材 原版小红帽三明治用的佛卡夏,可用早餐届很火的恰巴塔、或是法棍代替。
预热空气炸锅,常温的恰巴塔喷点水180度烤3分钟左右。 如果怕干可以松松的包裹一层锡纸。如果用冷冻恰巴塔复烤需要酌情延长时间。
彩椒用盐搓洗表面,清洗干净后切条备用。
生菜和芝麻菜洗净,控干水分备用。
锅里倒入油,放入彩椒炒软,加黑胡椒盐调味。 生彩椒的椒味儿比较明显,建议炒软一点更好吃,炒的时候可以尝尝呀~
备好料就可以开始组装小红帽三明治啦!帕斯雀牛肉可以冷吃,也可以微波炉或平底锅稍稍加热。
烤脆的恰巴塔挤上亨氏蛋黄酱,涂抹均匀。 这款蛋黄酱有着更高的蛋黄添加量,口感咸香绵柔,蛋香非常浓郁!自带裱花口还能挤出好看的星星纹路,给日常早餐添点小仪式感~
涂抹均匀,可根据自己的喜好酌情添加蛋黄酱~ 亨氏蛋黄酱富含 Omega-3 多不饱和脂肪酸,用来给家人做早餐好吃又有营养。
开始组装三明治,一层生菜打底,码上芝麻菜,铺上芝士片,叠加牛肉片,最上面摆上炒好的彩椒,盖上面包。 我是芝麻菜的粉丝儿,很喜欢这股独特的香气。吃不惯芝麻菜的姐妹可以用苦苣替换芝麻菜,或者全部用生菜。
一口咬下去,恰巴塔酥脆,多汁的彩椒、爽脆的绿叶菜、浓郁的牛肉片、还有灵魂的亨氏蛋黄酱。一口唤醒清晨的元气!
最近真的很迷彩椒,尤其是炒软了炒出汁水,只需要简单的黑胡椒盐调味。搭配亨氏蛋黄酱,快手又低脂的营养早餐!
1. 面包可以用佛卡夏、恰巴塔、法棍 2. 如果没有空气炸锅,冷冻的恰巴塔可以用很火的平底锅加热法,在面包旁边淋少许水小火焖 3. 彩椒建议要炒软!我这么喜欢吃彩椒的人都不太喜欢生彩椒味儿。也可以喷上橄榄油用空气炸锅烤软,撕条调味 4. 吃不来芝麻菜可以用喜欢的沙拉菜叶代替 5. 菜谱量可以做两个! 6. 网红原版小红帽三明治食材稍稍偏小众繁琐,特意结合家常食材做亲民改良版,用低脂牛肉、新鲜彩椒、清爽沙拉菜、搭配亨氏蛋黄酱,简单好做、全家都爱吃~