排骨泡去血水滤干水分,依次加入码肉料中的配料每次抓匀,静置10分钟。
油温6层热,下老姜和大蒜煸出香味。
下排骨煸炒至变色。
下入青豆翻炒。
下入苦笋,加入食盐翻匀。
电饭锅正常煮米饭,炒过的排骨铺面,开启煮饭模式。
煮饭完成撒上葱花拌匀即可。
我用的铸铁电饭锅就直接炒,不能炒的用炒好再翻进电饭锅是一样的。