1️⃣ 黑木耳用清水加盐浸泡至涨发,剪去根部冲洗干净,入沸水焯烫半分钟捞出,冲凉沥干备用 2️⃣黄瓜拍扁切段用盐腌渍10分钟倒出腌制出的水备用 3️⃣蒜瓣拍扁切碎、小米椒和香菜切段备用 4️⃣以上食材全部放碗里➕盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、白芝麻、香油拌均匀即可~😋
🌟不喜欢香菜可以换成小葱, 喜欢熟花生米也可放些,这是低脂版的就不放啦 喜欢川味可以把香油换成藤椒油; 进阶版可以适量加入橄榄油或者亚麻籽油均衡营养🌹