樟树港辣椒炒皮蛋
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作者：
好食匠厨房
樟树港辣椒炒皮蛋，这道菜里藏不住的温柔惊喜。软嫩的小辣椒油煸以后褪去了锋芒，只剩清香，溏心黄皮蛋绵密清爽，连凉透了都依旧动人，这一口是刻在骨子里的烟火鲜香。
用料
辣椒
适量
皮蛋
2个
豆豉
10颗
大蒜子
3粒
盐
适量
生抽
适量
樟树港辣椒炒皮蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材，辣椒用刀背拍扁
步骤 2
冷过热油辣椒大蒜子一起入锅
步骤 3
煸炒，炒出汤汁
步骤 4
辣椒的表面起了白色的泡泡
步骤 5
辣椒软和了加豆豉
步骤 6
再加入皮蛋一起拌匀即可
步骤 7
出锅
步骤 8
香着呢！
菜谱创建时间：2026-04-17 13:08:58
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