把新鲜的蒜去皮(留一两层就可以了) 提前煮些开水晾凉(泡蒜洗蒜)
1️⃣凉白开里面加点盐,把蒜泡一夜(几个小时也可以)去辣,泡好以后洗干净甩干水备用 2️⃣汁水煮开以后晾凉再倒醋,最后我加了一瓶雪碧,白酒封口
倒雪碧
等过一段时间就可以吃啦~
第一次泡的已经吃完了, 第二次泡的差不多也可以吃了, 这是第三次泡,两大罐够吃很久了!