羊肉洗净,大米提前泡好,洋葱胡萝卜切大块
油热丢洋葱
煎香
可多煎会儿,出现干焦更香
丢羊肉
全方位煎香,羊油滋滋出来
丢胡萝卜,放孜然,胡椒粉,盐,焖上个20分钟
大米泡好滤去水份
20分钟后羊肉会出汤,盛出一半,丢米,平铺在羊肉上
将盛出来的汤汁均匀倒在大米上
按煮饭键,等吃🤪
搅拌,米中有肉香,羊肉软糯,胡萝卜清甜,整屋弥香
就等你动手开吃