🧁三重巧克力爆浆玛芬

🧁三重巧克力爆浆玛芬

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作者：太宰没治了
太宰没治了
📝自用配方存档 💬纸杯上口径6.5cm高2cm 可做18个 💬粉类吸水程度有差别 拌匀后可视面糊状况添加牛奶调节浓稠度

用料

#面糊1
葵花籽油
150克
搅打奶油
200克
炼乳
30克
全蛋液
150克
#面糊2
椰糖
100克
现磨海盐
5克
#面糊3
低筋面粉
180克
可可粉
80克
泡打粉
14克
#内馅
黑巧克力碎
60克
#表面
水滴巧克力
90克

🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法步骤

步骤 1
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

面糊1材料混合 搅拌至乳化均匀

步骤 2
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

加入面糊2材料 搅拌均匀

步骤 3
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

加入过筛的面糊3材料 搅拌成均匀面糊

步骤 4
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

将面糊装入裱花袋中

步骤 5
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

纸杯中挤入面糊约五分满 放入适量黑巧克力碎

步骤 6
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

继续添加面糊至十分满 均匀摆上水滴巧克力

步骤 7
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

烤箱预热至170度 中层30分钟 取出置于冷却架上降温

步骤 8
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

成品

步骤 9
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

成品

步骤 10
🧁三重巧克力爆浆玛芬的做法 步骤{instruction.step+1}

成品

菜谱创建时间：2026-02-27 05:11:07
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