准备好食材。
鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟后捞出过凉水。
这样就能轻松剥去外壳。
然后把面条缠在鹌鹑蛋上，用缠毛线的手法。
全部做好备用。
准备万能糖醋料汁记得54321口诀：5勺享氏番茄沙司+ 4勺白醋+ 3勺白糖+ 2勺清水，成就1道完美糖醋菜。 亨氏番茄沙司，0添加配方，美味轻负担，瓶装挤压更方便。
油温6成热，下锅炸。
炸至金黄酥脆捞出控油。
锅留少许底油，倒入调好的万能糖醋汁，小火熬至浓稠冒泡。
倒入炸好的鹌鹑蛋。
充分翻拌均匀，撒上熟芝麻，让每一个小金球都均匀的裹满糖醋汁。
一道寓意幸福、团圆的腰缠万贯就做好了，酸甜可口，又香又脆，大人孩子都喜欢吃。
