1.菠菜汁里加热水变温，放小苏打，防止变色。 2.将酵母放进去搅拌均匀。 3.把搅拌好的汁放面粉里，放糖和猪油，进行和面。 4.和好面之后醒半小时拿出来排气，再醒15分钟即可。
1.将油菜、香菇过开水，里面放油，色泽鲜艳 2.然后放油，把油菜、香菇和胡萝卜粒放锅里炒，放盐。 3.猪油先熬的，把剩下的油脂啦切碎放青菜里增味，再放点胡椒粉搅拌
和面排气，切成均匀的小块。水放的多，稍微有点粘
包好后把水烧热，关火，在里面进行发酵8分钟，然后开火蒸10分钟
关火后捂2分钟，出锅
包子很宣软，菠菜汁和面也没变色，晚上拍的颜色有点深，蒸出来的浅色比这个浅一些更好看
