海鲜菇清洗干净，可以不切段，我切是因为一开始没打算炸😂
挤干水分
加入少许盐，十三香（家里没有胡椒粉了）
打入一个鸡蛋
少量多次加入淀粉
保持粒粒分明
起锅烧油
放入白玉菇
变色后捞出，能第一遍都过完后高温复炸
喜欢重口味的可以加点烧烤料，很香👍 不喜欢烧烤料的也可以配番茄酱哦🥰
