泡水揉搓，洗净花生表面泥土。
冲洗干净。
每颗花生都需要捏出一道小口子，更容易入味。
准备卤料（详见配料明细）。
将花生捞出放入高压电饭锅中，加入卤料，加老抽。
加盐和冰糖。
加水，混合均匀。
选择加压的档位，比如『豆类』档位，盖上锅盖开始煮花生。
高压锅煮完的花生。
倒入煮锅中，大火煮沸后转中火，保持微沸状态熬煮20分钟收汁。
煮好后晾一下，在汤汁中浸泡一段时间再吃更入味。
