宴请宾客下酒菜-过桥牛肉素拼盘
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作者：
娜些美食nana
用料
芹菜
一颗
藕
半个
酱niuroy
200克
蒜末、小米辣、芝麻
适量
陈醋、生抽
各半勺
红油、香油
适量
盐
半勺
白糖
一勺
味素
少许
宴请宾客下酒菜-过桥牛肉素拼盘的做法步骤
步骤 1
莲藕切薄片，芹菜切段
步骤 2
开水焯烫20秒，放冷水降温
步骤 3
卤牛肉切薄片
步骤 4
依次摆盘，点缀葱丝
步骤 5
蒜末，小米辣，芝麻、泼热油增香 再加陈醋半勺、生抽半勺、红油适量、香油少许、盐半勺、白糖一勺、味精少许
步骤 6
浇汁即可
菜谱创建时间：2025-04-19 22:57:41
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