牛腱子肉泡雪水6小时以上，中途换水
牛腱子冷水下锅，葱、姜、料酒加入烧开，煮1-2分钟
捞出用热水洗净
准备其他香料，家里面料不全，但是有啥放啥就行了
啊哦！没有锅里的图片，就是牛腱子，各种香料，生抽老抽蚝油、盐、洋葱、苹果（会使牛肉奶香味更浓郁）放入锅里，我还放了黄豆酱加水没过食材就行，“牛羊汤”模式，煮到时间还有一个小时就断电，筋度刚刚好，泡8小时以上，热量持续会使牛肉更软一些。
刚卤好滴，吃了好几块
泡了一夜滴，更入味
早上用卤汁作汤，煮了面条吃，香香（少吃哦😛）
