面包体混合打发成手套膜，一发到两倍大，面包不会做的，那就去看看其他做面包的菜谱，面包面团的打发手法都一样。
把面团倒扣出来，直接进行。排气杆平成30×40cm。
混合肉桂糖酱均匀的铺在面团表面，还可以撒一点葡萄干，真的很好吃。
自下向上卷起来之后切分成12个。我这里就拍了9个，还有4个放在另外一个小蛋糕模子里面了。 二发到两倍大之后入烤炉，180度25分钟 美国人通常是把它作为早餐来吃的，所以一发结束，整形之后可以进冰箱冷藏二发 第二天早晨拿出来直接进行烘烤。
奶油奶酪微波炉加热30秒，加所有材料混合均匀后趁热抹在面包上 面包出炉后稍微散一下水汽，大概5分钟左右，抹酱是最佳的时机。 稍稍放凉就可以吃了，这个面包热的时候吃很好吃，其实我也喜欢凉了的时候吃。 把它全部放凉之后，表面的酱会凝固，这个时候就可以把它装到保鲜袋里面，放到冰箱冷冻，想吃的时候拿一个出来直接烤一烤吃。
