蒜香小龙虾

蒜香小龙虾

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作者：允儿家的小食记

用料

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

买回来的龙虾先用面粉和盐泡一下去除脏东西，然后去头去虾线，再一个个刷干净

步骤 2

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

准备年糕，黄瓜，蒜末

步骤 3

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

锅里热油，把小龙虾放进去过一遍油，变色后捞起来

步骤 4

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

锅中留油，加入大蒜，生姜，干辣椒，1勺豆瓣酱，小火翻炒

步骤 5

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

捞出料渣，倒入蒜泥，姜片翻炒几下

步骤 6

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

加入1小勺盐，1勺耗油，2勺生抽，1勺糖翻炒均匀

步骤 7

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

倒入炸过的龙虾，翻炒均匀，加入1罐啤酒和少许水煮10分钟

步骤 8

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

再放入年糕和黄瓜继续煮5分钟

步骤 9

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

最后放入鸡精调味，香菜翻炒均匀即可出锅

步骤 10

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

步骤 11

蒜香小龙虾的做法步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2024-06-19 14:03:30

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