天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”

天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”

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娜些美食nana
图文来自“海氏烘焙屋” 周末休息,一定要试试哦,做法简单又好吃,简单装饰,颜值就超高的小甜品,绝对刷爆你的朋友圈。

用料

天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”的做法步骤

步骤 1
天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”的做法 步骤{instruction.step+1}

将牛奶、玉米油搅拌至乳化,表面无油花。

步骤 2
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加入低筋面粉、红茶粉用Z字手法搅拌均匀后,加入蛋黄继续搅拌均匀。

步骤 3
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蛋白加入砂糖、柠檬汁打至湿性发泡,小弯钩状态。

步骤 4
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将做好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤到铺好油纸的烤盘上。

步骤 5
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烤箱提前预热好,上下管160度,烘烤17分钟左右出炉晾凉。

步骤 6
天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”的做法 步骤{instruction.step+1}

装饰部分:将栗子泥搅打顺滑后加入砂糖搅至顺滑,加入淡奶油打至九分发。

步骤 7
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将打好的奶油装入裱花袋,挤到晾凉的蛋糕胚上,放上栗子仁,焦糖脆片装饰即可。

步骤 8
天气转凉,给你一个温暖的“抱抱”的做法 步骤{instruction.step+1}

做好了记得交作业哦

菜谱创建时间:2023-10-21 12:51:23