将除黄油外的全部材料加入和面桶中，揉至面团表面光滑且能拉出厚膜，加入黄油继续揉面至能完全阶段，能拉出薄且不易破的膜。
30C发酵50分钟至2.5倍大，轻拍排气，等分为两份，滚圆松弛10分钟
松弛后将面团擀长，拍掉大气泡，翻面压薄短底边，铺上两片芝士和三片培根，自上而下将面团卷起
将面团放入吐司盒中，在温暖湿润处进行第二次发酵
面团快发酵至9分满时，预热烤箱，面团表面刷全蛋液，中间割一刀
最后在面团面上撒上马苏里拉芝士和洋葱，进烤箱上下火180C烘烤35分钟，上色差不多的时候盖锡纸（低糖吐司模具）
震模～倒出～扶正～放凉～
切洋葱🧅辣🥵眼睛呐 小心～ 干酵母用量为鲜酵母的三分之一
