准备食材： 1、青椒切丝（我的青椒好像少了点）蒜沫 2、瘦肉切丝（➕半勺生抽，半勺料酒，半勺淀粉，少许盐，腌制半小时） 3、酱汁（1勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，小半勺淀粉，少许盐鸡精，加适量水拌均匀备用）
油热下肉丝炒熟盛出
煸香蒜沫
倒入青椒丝炒断生
倒入肉丝
倒入酱汁
快速翻炒均匀出锅
出锅了😋😋
拌饭超级好吃，只怪自己只有一张嘴巴不够吃😂😂
家人们，调酱汁的时候淀粉不要放太多了，太多炒出来黏糊糊的
