准备好所有食材:这个是用蛋糕胚打底的配方(抹茶蛋糕胚提前烤好); 如果是奥利奥打底的话:奥利奥碎打成粉末状,30g黄油隔水融化后倒进奥利奥粉末搅拌均匀,铺到模具底部压平冷藏。
1.喜欢抹茶苦味的,选择30g糖,45g的分量是我个人口感,不会很甜但是也不会太苦。 2.用普通抹茶粉的话加到10g,若竹可以用个差不多7g。