电饭锅版香葱酱油鸡腿

电饭锅版香葱酱油鸡腿

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Nora生活空间
我本人对各种鸡肉的喜爱程度一般般,更喜欢鸭子。鸭子好吃,但是耗时长。从解冻(这里没有新鲜鸭子卖)到上桌要一两天。比较费时费力。尝试过几次用电饭锅做酱油鸡腿,味道真的很绝。没想到这么便宜的鸡腿也可以做出不一般的味道。好几次还被认为是我点的外卖豉油鸡。像我这种,只要吃过好吃的都喜欢自己动手山寨的人,是很少直接用外卖待客的。亲手为亲人朋友做饭菜也是一种幸福。而且这道菜如此简单味美,完全可以媲美专卖店的外卖!做好鸡腿后留下的汤汁一定不要浪费,做个浇汁拌面让你幸福感拉满!

用料

电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法步骤

步骤 1
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

1. 准备好原材料,葱,洋葱和姜

步骤 2
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

2. 洗净切好,葱打结

步骤 3
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

3. 鸡腿洗净,这两腿不小,一斤多了

步骤 4
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

4. 倒入切好的葱姜

步骤 5
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

5. 加调味料,老抽一勺

步骤 6
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

6. 万字酱油4勺

步骤 7
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

7. 抓拌均匀后腌制半小时左右

步骤 8
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

最好中间翻动一次,腌成这样子

步骤 9
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

8. 腌制后将葱姜垫在电饭锅底

步骤 10
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

9. 上面放上腌好的鸡腿,浇入所有的腌料汁,不要加水(划重点)。然后盖好盖子,按下正常的煮饭键开始焖煮

步骤 11
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

10. 这是大约二十分钟左右的样子。接下来可以过几分钟翻面一次,或者将汁用勺子舀起浇在上面,保证入味

步骤 12
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

11. 根据鸡腿的大小,35-40分钟左右即完全熟透

步骤 13
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

12. 煮好后捞出鸡腿,放冰箱完全冷却后方便切块

步骤 14
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

上次做的

步骤 15
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

切后摆盘

步骤 16
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

趴梯上好评一片,还以为是点的外卖

步骤 17
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

汤汁咱也不浪费,可以留下少许做鸡腿的浇汁,剩下的可以直接用来拌面。

步骤 18
电饭锅版香葱酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

味道就一个字:绝!

电饭锅版香葱酱油鸡腿的小贴士

在步骤10给鸡腿浇汁时可以尝一下味道,要有点偏咸。如果不够咸,可以加少许盐,或者吃时浇些留下的汤汁,我自己一点也没加。

菜谱创建时间:2023-07-11 09:28:33