1. 选择自己喜欢的可以生食的蔬菜，洗净并晾干水分（一定要晾干至表面没有水）
特别说明一下我最近的新欢—农场新采摘的甜豆，就是小豌豆，但是豆荚可以生食的那种，实在太太太好吃了！
2. 根据食材大小形状，切成块或条状摆盘。
因为好吃受欢迎，一周之内做了两次。
3. 准备蘸料。网上各种蘸料多如牛毛。咱们来个既简单又好吃的。当然最最简单的就是蘸酸奶/酸奶油啦。
4. 我做的是用美乃滋蛋黄酱：酸奶油1:1的比例混合，用一丢丢盐和黑胡椒调味，偶尔也加一点干西芹/百里香等混合均匀即可。
在中餐桌上也十分清新靓丽，用于烧烤头抬更是恰到好处！
