冬菜蒜蓉蒸排骨

冬菜蒜蓉蒸排骨

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作者：新鲜草原
新鲜草原
冬菜蒜蓉蒸排骨惹味下饭，是做法简单的快手菜。不用放盐也无需生抽蚝油，咸香浓郁入味。

用料

排骨500克
冬菜1汤匙
自制蒜蓉酱1汤匙
糖3克
生粉半汤匙
料酒1汤匙
食用油2汤匙
小葱1根

冬菜蒜蓉蒸排骨的做法步骤

步骤 1
冬菜蒜蓉蒸排骨的做法 步骤{instruction.step+1}

排骨剁块后放入半汤匙盐1汤匙面粉抓匀，加入适量清水抓洗出血水，再用清水冲洗多次，直至水清

步骤 2
冬菜蒜蓉蒸排骨的做法 步骤{instruction.step+1}

放入沥篮沥干水

步骤 3
冬菜蒜蓉蒸排骨的做法 步骤{instruction.step+1}

冬菜稍微剁一剁，所有的配料和排骨抓拌均匀，淋上食用油腌制15分钟左右

步骤 4
冬菜蒜蓉蒸排骨的做法 步骤{instruction.step+1}

排骨均匀铺在盘上，尽量避免叠一起

步骤 5
冬菜蒜蓉蒸排骨的做法 步骤{instruction.step+1}

水开后上锅蒸15分钟即熟，撒上葱花即可食用

菜谱创建时间：2023-04-30 08:34:56
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