浓缩斑斓汁 小美版

浓缩斑斓汁 小美版

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作者:Cindy手作
Cindy手作
好喜欢斑斓的香气,这次网上买了一斤新鲜斑斓叶回来,自己打斑斓汁,香气更天然纯正 叶子我没什么挑剔,就某宝上找个信誉好的就行 一斤叶子搭配600g左右的水,做出来大约有250g的浓缩汁

用料

浓缩斑斓汁 小美版的做法步骤

步骤 1
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

新鲜的斑斓叶,用水洗干净,每一片叶子都要掰开清洁,最好带手套,避免被刮伤

步骤 2
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洗好的叶子剪成小块,大概就行,反正要打成桨的,用凉开水冲一遍,沥干水份

步骤 3
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把叶子放入主锅,先加入400g凉开水

步骤 4
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

设定1分钟/速度10,打成泥

步骤 5
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

然后倒到滤网里,先把斑斓汁滤出来

步骤 6
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

大概压出水份

步骤 7
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

再把渣渣倒回主锅里,倒入200g凉开水,再设定2分钟/速度10

步骤 8
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

打完以后再滤一次汁水

步骤 9
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

最后用手把汁水尽量挤干,剩下的叶渣就可以丢掉了

步骤 10
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

滤出来一大壶的斑斓汁

步骤 11
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

静置一整夜,精华部分会沉淀下来,轻轻的倒掉上层的水份

步骤 12
浓缩斑斓汁 小美版的做法 步骤{instruction.step+1}

剩下的就是浓缩斑斓精华液,装小瓶里保存

菜谱创建时间:2022-10-25 15:26:58