牛排擦干水分，开始腌制
咖啡粉、smoked paprika、chili paprika裹满牛排两面，用手按压牛排使其更加入味 腌制10-15min
锅热后加入橄榄油，再加入牛排 洋葱切大块，也加进去 再加4茶匙黄油
蒜瓣用刀拍碎，直接扔进去就好啦
葱切好，用盐调味
牛排直到有一面焦化再翻面，这块肋眼厚一些，大概5-6min
橄榄油热后打入两个鸡蛋，加一块黄油
加入smoked paprika一点点 把大部分葱花也加进去
剩下的葱花给牛排
香菜切碎，一大半加入蛋，另一小半加入牛排
挤青柠汁
摆盘啦 洋葱垫底
肋眼牛排把骨头切下去
肉的部分切宽一点 放在洋葱上
最后把两个煎蛋铺上去
