话梅脆腌萝卜
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作者：
菲姨厨房
餐前开胃小菜，酸甜爽口。
用料
萝卜
500克
冰糖
80克
生抽
40克
香醋
45克
蚝油
8克
蒜头
2辨
干辣椒
2只
老抽（调颜色）
少许（可不用）
话梅
4颗
话梅脆腌萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜带皮用盐刷洗干净。
步骤 2
带皮切成粗条。
步骤 3
将所有调料混合成腌渍汁。（煮沸晾凉）
步骤 4
切好萝卜条装入瓶中，倒入腌制汁。
步骤 5
密封冷藏一夜，口感更好。
步骤 6
用干净筷子夹出一次的食量，开吃。
菜谱创建时间：2021-04-03 15:26:34
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