红烧素鸡

红烧素鸡

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作者：南无阿弥陀佛F
南无阿弥陀佛F

用料

素鸡
1个
姜
2片
桂皮
半块
八角
1个
干辣椒
2-3个
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
素耗油
1勺
花椒油
半勺
糖
半勺
盐
适量

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1
红烧素鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

将素鸡均匀的切成厚片，上油锅里小火煎至两面金黄即可

步骤 2
红烧素鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

1勺老抽+2勺生抽+1勺素耗油+1勺料酒+半勺花椒油+半勺糖加半碗水搅拌均匀备用

步骤 3
红烧素鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

烧热油锅爆香姜丝、八角、桂皮

步骤 4
红烧素鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

放入煎好的素鸡和干辣椒，倒入调味汁中小火煮2-3分钟入味

步骤 5
红烧素鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

加适量盐大火收汁即可

菜谱创建时间：2021-02-02 13:21:10
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