全部切片
❶热锅下油，蒜片炒香。 ❷下培根炒香后，依次放入洋葱→胡萝卜→杏鲍菇→尖椒。（每放一种都稍炒一下，尖椒快熟了再放） ❸无需加水，杏鲍菇炒软后自带水分，勤翻炒，以免糊锅。
❶最后倒入适量黑胡椒酱 ❷如果放黑胡椒粉，就加盐加酱油或是耗油。
装盘出锅
上桌
青椒、胡萝卜大家随意，我只是觉得配色好看一点。
