准备好食材。
豆腐洗洗切块备用。
起火热锅烧油，加入1勺辣椒酱，爆香至出红油。
倒入半碗水，2勺酱油、1勺蚝油、适量盐和白糖提鲜，大火煮开料汁。
倒入嫩豆腐，不要晃动太大，中大火🔥煮3-5分钟。
倒入生粉水勾芡，翻炒均匀收汁。
如图所示即可。
出锅啦！
