家常白菜粉条炖豆腐

家常白菜粉条炖豆腐

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作者：南无阿弥陀佛F
南无阿弥陀佛F
这是我们家冬天餐桌上常见的一道菜，没有肉一样很好吃哦😊

用料

白菜
4片
豆腐
1块
粉条
1把
蒜
2瓣
八角
1个
花椒
15粒
香菜
1根
干辣椒
5个
生抽
3勺
盐
适量

家常白菜粉条炖豆腐的做法步骤

步骤 1
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

先将白菜叶洗干净控水切成大块状

步骤 2
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

蒜切片，干辣椒（切段）、八角、花椒粒用水冲洗一下

步骤 3
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

锅中倒入油烧热（因为没有肉多加一些油），放入干辣椒、蒜、八角、花椒小火炒香

步骤 4
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入白菜，大火翻炒至变软

步骤 5
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

加入3勺生抽翻炒均匀

步骤 6
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

放入切好的豆腐块加入水（水量没过食材即可）

步骤 7
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

大火烧开放入粉条盖上盖子，中小火炖10分钟左右关火

步骤 8
家常白菜粉条炖豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

根据自己的口味加适量盐，撒上香菜末翻拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-12-04 13:39:51
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