藜麦称量好
1分30秒速度10打磨成粉取出备用
主锅里加入水、砂糖、酵母、奶粉、黄油
2分钟37度速度3混合均匀
加入藜麦粉
面粉和盐
30秒速度3混合
3分钟揉面功能
取出后压面机反复3-5次到表面光滑擀薄
卷起来之后刀切成合适的小段
一共做了这么多馒头
发酵到之前体积的1.5倍
25分钟V蒸熟焖2分钟
软软的馒头就出锅啦
掰开一个
因为加了藜麦粉（没有筋度）所以吃起来没有特别有嚼劲，但是口感又不会觉得剌嗓子
我个人是比较喜欢这个味道的，虽然蒸的时候有点藜麦的味道 水的量可以自己根据需要的面团硬度调整 不喜欢奶味可以不加奶粉
