银耳泡好后去根洗净，摘成小碎块，放入倒好水的砂锅内，大火至水来后转小火，再炖1个小时。
银耳炖了一个小时角质已经出来了，把雪梨切成小块放进去，再放入适量的冰糖，小火继续30分钟。
然后就开始欣赏它慢慢的拉丝～变色吧！颜色会越来越紫～最后就是喝掉它啦……
黑枸杞泡在要在低于70℃的水里，否则会破坏营养
