材料集合～因为家里没有培根我用鸡胸肉
洋葱切丁 苹果1/3切丁泡盐水防止变黑 （剩下的苹果因为我没有苹果汁 所以和半片柠檬一起打成汁来用 如果有现成的苹果汁和柠檬汁可以省略）
这种意大利炖饭用的是意大利炖饭专用米 买不到也可以用的就是平常吃的米 但是时间要煮够不然还是比较生（其實用意大利的米也有點生）在加苹果汁那个步骤的地方可以闷一下 这样比较熟 米饭不要洗是为了留住表面的淀粉才有黏稠的口感 实在实在受不了的轻轻过一遍水吧 西餐最好是用青蘋果喲
