1⃣吉利丁就是鱼胶片，方便好用，最好不要用鱼胶粉，我尝试过，失败。 2⃣如果手边没有香草荚，可以用香草精，但是不要买小瓶分装的，我也试过，味道很奇怪，要么就要买整瓶的法国进口天然香草精。 所用食材CitySuper都有售，如需要网购地址，我也有以前的购买记录（包括布丁瓶），可以问我要，但声明一下我与店家没有任何利益关系。
