所以食材称好备用
所以食材倒入盆内搅拌成面团
面团包好保鲜膜放入冰箱冷藏了两个小时
取出面团后揉面排气,再次放入保鲜膜里醒发一下(10分钟)
然后擀成片状,加入馅料:红枣碎 葡萄干 桂圆肉 黑桑葚干 芒果干(核桃仁 杏仁 花生都需要烤熟)想吃啥就放啥越多越好吃😋
卷起来之后捏紧 醒发40分左右
刷上蛋黄液-划几刀-撒上黑芝麻
送入预热好的烤箱内200度,烤40分钟左右(需要看自家烤箱脾气而定 可以用根牙签扎进去抽出来看干净即熟了)
刚出炉取出孩子就切片吃了,说太好吃😋枣香 麦香,核桃仁各种配料香味满屋都是。
做这个大列巴简单0失败又是消耗家中坚果最好的办法,由其春节过后家家户户都有很多吃不掉的坚果🌰