夏天黄豆浸泡4-5小时（冬天8小时），加入除糖以外的所有调料，放入没过黄豆一点点的水，煮开了就翻动一下，大概10-15分钟，水基本干了豆子熟了，立刻捞出来沥干水，趁热放锅里加入白糖搅拌均匀，这个只是调整口感，入口是微微的甜，嚼了又微微的咸
放太阳底下晾晒2-3天，中途经常抄一下，让晾晒均匀，不要完全晒干，吃着有点嚼劲的口感就刚刚好，太湿也不好吃，这款小零食既营养又可以锻炼牙口，一举两得
