香油蒸蛋
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作者：
理智的小青蛙
不喜欢那种口感嫩滑的像果冻的蛋羹，我这种是偏老式的蒸蛋方法，蒸出是表面是带蜂窝孔的，比较入味吸汁。另外水量偏多一点点，蒸熟后鸡蛋带点汤水，适合拌饭。
用料
鸡蛋
4个
香油
一勺
猪油
小半勺
生抽
一勺
盐
小半勺
香油蒸蛋的做法步骤
步骤 1
准备4个鸡蛋，放入小半勺盐。
菜谱创建时间：2026-07-02 18:47:30
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