蟹柳沙拉包-16个

蟹柳沙拉包-16个

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作者：小啊琪8023
小啊琪8023

用料

高筋面粉
500克
鲜酵母
15克
鸡蛋
1个
奶粉
20克
糖
75克
水
214克左右根据面粉
盐
6克
黄油
100克
馅料部分
蟹柳
250克
玉米粒
250克
马苏里拉芝士
150克
沙拉酱
150克
黑胡椒粉
5克

蟹柳沙拉包-16个的做法步骤

步骤 1
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

打好的面团松弛20分钟

步骤 2
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

分成60克左右的一个面团 16个松弛10分钟

步骤 3
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

馅料部分放入一起搅拌均匀即可

步骤 4
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

松弛好的面团擀成长方形 放入50克左右的馅料

步骤 5
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

然后对折 粘上芝麻芝士碎

步骤 6
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

摆入烤排

步骤 7
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

两边剪开三个口放入发酵箱进行发酵

步骤 8
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

发酵好后中间划一刀挤入沙拉酱

步骤 9
蟹柳沙拉包-16个的做法 步骤{instruction.step+1}

放入烤箱烘烤 风炉200度预热 160度烤16分钟 平炉上火210度下火180度烤12分钟

菜谱创建时间：2026-03-28 13:55:04
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